"Nebevi Şuurdan Medeniyet İnşasına…"
Hazîre (الخزيرة)
Üçüncü ve dördüncü hicrî asırlarda yazılan kitaplarda hazîre daha detaylı bir şekilde tarif edilmiş ve bu tarif yaygınlık kazanmıştır.
Devamı ...
Herîse
Taneleri dibek veya havanda ufalanan, küçültülen tahılla pişirilen yemeğe veya çorbaya “herîse” denilmektedir.
Devamı ...
Arpa Ekmeği
Medine’de yaygın bir şekilde tüketilmesine rağmen arpa ekmeği günün imkânlarına göre bazen bulunur, bazen bulunmazdı.
Devamı ...
